 |
| 7 Manfaat Buah Anggur bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui |
7 Manfaat Buah Anggur bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
KEPOKUY | Anggur telah dibudidayakan selama ribuan tahun. Hingga saat ini ada banyak jenis anggur yang kita kenal, yaitu anggur hijau, merah, hitam, kuning, dan merah muda. Buah anggur juga tumbuh dalam kelompok dan varietas berbiji dan tanpa biji.
Selain rasanya enak, anggur memberikan banyak manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi. Dalam secangkir anggur, setidaknya terkandung seperempat dari kebutuhan vitamin C harian, 29 persen vitamin K, dan 10 persen tembaga. Lantas, manfaat apa saja yang dapat dirasakan dari zat yang terkandung dalam anggur?
Berikut adalah tujuh manfaat buah anggur untuk kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah anggur mengandung senyawa polifenol seperti resveratrol, yang dikaitkan dengan meningkatkan kesehatan jantung. Resveratrol dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan menurunkan tekanan darah.
2. Mencegah Kanker
Anggur mengandung senyawa antioksidan seperti resveratrol, quercetin, dan katekin, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan menghambat pertumbuhan sel-sel kanker. Konsumsi anggur secara teratur dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar, payudara, dan prostat.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Senyawa resveratrol dalam anggur juga dikaitkan dengan meningkatkan kesehatan otak. Resveratrol dapat melindungi sel-sel saraf dari kerusakan, meningkatkan aliran darah ke otak, dan mempengaruhi faktor-faktor yang terkait dengan penuaan otak dan penyakit neurodegeneratif.
4. Meningkatkan Pencernaan
Anggur mengandung serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit, memperlancar pencernaan, dan memelihara keseimbangan bakteri baik dalam usus.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Anggur mengandung antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan penuaan dini. Antioksidan juga dapat membantu menjaga elastisitas kulit dan memberikan kulit yang sehat dan bercahaya.
6. Menyehatkan Mata
Anggur mengandung senyawa seperti resveratrol dan quercetin, yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan mata. Senyawa ini memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melindungi mata dari kerusakan oksidatif dan penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula.
7. Mendukung Fungsi Imun
Anggur mengandung vitamin C dan antioksidan lainnya, yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel-sel kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
Penting untuk memperhatikan bahwa manfaat kesehatan buah anggur tergantung pada jenis dan varietasnya, serta pola makan dan gaya hidup secara keseluruhan. Mengonsumsi anggur secara moderat dan seimbang sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan gaya hidup aktif adalah kunci untuk mendapatkan manfaat yang optimal.